Logo restauracji Joe'go
Joe Johnson — wujek Jeremiasza i Zuzi oraz brat Jack'a Johnson'a. Prowadzi restaurację "Uncle Joe's Subs" na przedmieściu Danville. Jego lokal ma wielką kanapkę w kształcie łodzi podwodnej jako reklamę.
Jest bardzo dobry dla Fretki i postanawia wprowadzić do swojego menu kanapkę z serem o nazwie "Specjał Fretki" ("Podróż do wnętrza Fretki").
Wystąpienia[]
- "Podróż do wnętrza Fretki"
- "Strachy na lachy" - wspomniany